臭宝螺蛳粉产品获国际认可,助力传播柳州螺蛳粉文化

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小编: 《柳州市柳州螺蛳粉产业发展条例》(以下简称:《条例》)已于去年11月正式开始实施,该条例的实施进一步促进柳州螺蛳粉产业高质量发展,据了解,《条例》中还明确了要鼓励螺蛳粉文化

 

 

《柳州市柳州螺蛳粉产业发展条例》(以下简称:《条例》)已于去年11月正式开始实施,该条例的实施进一步促进柳州螺蛳粉产业高质量发展,据了解,《条例》中还明确了要鼓励螺蛳粉文化的传播。在传播柳州螺蛳粉文化这条道路上,早已出现了不少优秀螺蛳粉企业的身影,微念便是其中一员,微念旗下品牌臭宝螺蛳粉更是获得了国际美味奖章,助力柳州螺蛳粉进一步提升全球知名度。

 

2022年6月,臭宝螺蛳粉参加素有食品界“奥斯卡”之称的国际美味奖章(Superior Taste Award)评选,首次参选的臭宝螺蛳粉就取得了两枚奖章的好成绩。其中,臭宝沸沸原汤柳州螺蛳粉获得1星奖章,臭宝爆爆浓汤柳州螺蛳粉斩获2星奖章,打破行业记录,成为首个拥有美味奖2星奖章的螺蛳粉品牌。

 

 

国际美味奖章由国际风味评鉴所(International Taste Institute)创办,是国际赫赫有名的第三方食品品质评鉴奖项,代表着世界食品最高美味的标准,以专业的评审团队、严格的选拔风格闻名于世。正因如此,臭宝所获的两枚奖章不仅是中国非遗美食螺蛳粉征服世界味蕾的一份认证,也是柳州螺蛳粉能够进一步打开全球知名度的一种证明。

 

在国内,柳州螺蛳粉早已成为大家最热爱的美食之一,为了破除螺蛳粉品牌营销同质化的桎梏,臭宝螺蛳粉在保证产品美味的基础上,还特别赋予了螺蛳粉快乐的社交属性,在提升产品记忆点的同时也向广大消费者传播了别具一格的柳州螺蛳粉文化,成功赢得了消费者的青睐和行业内的一致认可,2022年年内,臭宝品牌共获得九项行业大奖,三项产品大奖。

 

 

短短数年,柳州螺蛳粉从“区域品牌”已逐步成为中华美食文化“民族品牌”,在强化柳州螺蛳粉品牌建设保护的道路上,期待能有更多如微念这样的螺蛳粉生产企业出现,在打造臭宝螺蛳粉品牌的过程中,一直坚持以高质量、高标准,深耕全产业链的规范化,持续提升柳州螺蛳粉的品牌效应。

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