小编: 去阳澄湖吃大闸蟹,阳澄湖大闸蟹在哪里买最正宗 民间有“一蟹上桌百味淡”之说,大闸蟹往往是秋季里美味的主宰,进餐宴会的重要主角。可见,秋天不吃几只大螃蟹是一种遗
去阳澄湖吃大闸蟹,阳澄湖大闸蟹在哪里买最正宗
民间有“一蟹上桌百味淡”之说,大闸蟹往往是秋季里美味的主宰,进餐宴会的重要主角。可见,秋天不吃几只大螃蟹是一种遗憾。秋雨绵绵,凉意扑面。属于大闸蟹的黄金时期即将开始。在大闸蟹中,最著名的是阳澄湖大闸蟹,它的美味程度是普通螃蟹无法比拟的。
今天,我和我最好的朋友和家人去阳澄湖农家乐吃今年的第一只大闸蟹!我在百度上细细查找了一遍。发现阳澄湖中间有一个特色的小岛,相当有名,名曰:莲花岛,这儿养殖大闸蟹的居民非常多。
在阳澄湖的莲花岛还有好多吃蟹、卖蟹的农家乐,这里有一家莲花岛顾记蟹庄,在阳澄湖承包养殖大闸蟹已有30多年,莲花岛是一个风景优美的开放式景区。,想着我的最爱出发莲花岛。
清蒸大闸蟹,做法简单,但在这儿是一大特色,也是蟹宴的代表。蟹庄自有养殖基地,从源头上保证大闸蟹的品质。阳澄湖蟹很好。水质是一个方面。最重要的是,阳澄湖蟹从小吃小鱼、虾和田螺成长起来的。它们含有高蛋白质,营养丰富。
我们挑选了每人两只莲花岛顾记蟹庄的母蟹,用于清蒸,拨开每一只都有满满当当的蟹黄、细嫩的肉质,再沾上店里特制的蟹料。每一口都是回味!
阳澄湖螺丝,微辣,超好吃。红烧大鳊鱼,鳊鱼真的超大一条, 都怀疑老板会不会亏本!哈哈哈!螺丝是爸爸妈妈喜欢吃的味道,是真的做的很好!
饭后,看到好多游客在围着老板打包鲜活的阳澄湖大闸蟹,我们也打包了几盒,回去准备送给亲友。
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