小编: 很多人喝了十几年酒,依旧分不清纯粮酒和酒精酒,要么盲目跟风买网红酒,要么被低价噱头忽悠,最后钱没少花,喝着还闹心。先懂3个冷门选酒知识,买酒再也不花冤枉钱1、看执行
很多人喝了十几年酒,依旧分不清纯粮酒和酒精酒,要么盲目跟风买网红酒,要么被低价噱头忽悠,最后钱没少花,喝着还闹心。
先懂3个冷门选酒知识,买酒再也不花冤枉钱
1、看执行标准比看牌子靠谱:瓶身上那串GB/T开头的数字才是“身份证”,GB/T10781开头的是纯粮固态发酵,GB/T20821、20822的则是含食用酒精的勾兑酒
2、白酒酿造靠的是窖池里的微生物群落,一口三十年以上的老窖池,产出的酒体醇厚度和新窖完全不是一个档次
3、新酒刺激性物质多,喝着辣嗓子、易上头。基酒存放三年以上,醛类物质挥发殆尽,口感更柔和
方瓶汾酒
参考价:75元
作为清香型白酒的标杆,方瓶汾酒妥妥的大厂嫡系,酒体清澈干净,清香纯正,入口绵甜爽冽,没有多余杂味。

南池翠N9
参考价:128元
产自四川邛崃,全国浓香型原酒核心产区,背靠当地的老八大原酒厂,有着三十多年的酿酒经验,常年为各地名酒供基酒,2023年,还与五粮液的核心窖池同时被评为“金三角名优窖池群”。
精选五粮,采用传统固态发酵,基酒在陶坛中窖藏足9年,再用15年老酒勾调。

昨天在楼下吃烧烤,偶遇邻居老张,他平时喝的酒都是三四百的大牌,那晚我开了一瓶,刚开始他还没当回事,结果刚入喉就被惊艳了,说我日子过得滋润,我笑着说这酒才百来块,他还不信。
拿起手机在网上一查,立马囤了三箱,还有N12、N15,价格都在百元档,但品质足以媲美五六百的大牌。
临江王T6
参考价:78元
产自江西樟树,酒厂前身是1956年的国营酒厂,有着扎实的酿酒底蕴。
原料主要是大米,用红褚条石窖池发酵,基酒窖藏6年,前段有清香的爽净,中段转浓香的醇厚,尾子带点酱香的回味,价格70多元,在当地以及江南一带认可度颇高。

叙府大曲
参考价:48元
产自四川宜宾,和五粮液同产区,是老牌浓香酒,传承川酒传统酿造工艺,纯粮固态发酵,窖香浓郁,入口绵柔,中段粮香突出,落口干净。
月薪四千,没必要硬撑面子买千元名酒,但也别为了省钱喝劣质酒精酒,花小钱喝出高品质,这才是口粮酒的真正意义。
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