小编: 临近中秋,除传统月饼口味之外,市面上也涌现了许多创意花样月饼,商超上各式各样的月饼口味更是层出不穷,虽然月饼口味各异,但都逃不出一个“甜”字。香港美诚聚焦低糖
临近中秋,除传统月饼口味之外,市面上也涌现了许多创意花样月饼,商超上各式各样的月饼口味更是层出不穷,虽然月饼口味各异,但都逃不出一个“甜”字。香港美诚聚焦低糖健康赛道,研创重磅推出两大低糖流心月饼,掀起低糖流心月饼新潮流。其中,黑松露低糖流心奶黄月饼领衔新意,热度持续高涨。
甄选食材,奢华流心
源于餐桌上的“黑钻石”
黑松露低糖流心奶黄月饼的核心食材无疑是黑松露。黑松露和鱼子酱、鹅肝酱齐名,号称“世界三大美食”,其珍稀贵重的品质更被誉为“餐桌上的黑钻石”!据悉,黑松露因其对生长环境的严苛要求,仅生长在原生态、高海拔的原始森林环境中,远离污染的土壤与水源,每一颗都汲取着大自然的精华,除了美味,营养价值也非常高。
黑松露这种食物,一般不直接食用,而是与其他食材搭配,起到注入灵魂的神奇效果。美诚自创立之初就开始了对黑松露流心奶黄月饼的创新研发,从黑松露的品类选择,食材的比例搭配,到黑松露流心酱的熬煮与月饼的烤制,每一环节均严守精工细作的原则。美诚黑松露流心奶黄月饼自诞生以来,掀起了一轮轮抢购热潮,更有着爆款「断货王」之称。
美诚x米其林x黑珍珠
黑松露低糖流心月饼升级之路
今年中秋季,美诚紧跟低糖健康市场趋势,与米其林&黑珍珠星厨碰撞出创意新灵感,对原有黑松露流心奶黄月饼进行低糖升级,经美诚专业研发团队千百次配方尝试,打造出全新「黑松露低糖流心奶黄月饼」,轻甜不腻,满足“Z世代”年轻消费者们的口味需求。
温柔馥郁的黑松露与奶黄奇妙际遇,碰撞出猝不及防的松露清香,香浓美味瞬间在嘴里爆发,从细腻的奶黄中,缓缓流向舌尖。源于高山密林的清新,山泉净土的纯粹,皆在唇齿之间,久久回味。
此外,随着消费者对于时尚礼品的需求不断增加,在黑松露低糖流心奶黄月饼礼盒设计上,同样进行了新升级,汲取奢华典雅诠释多元文化之美作为创意灵感,中西文化与珍馐食材美学交融,以内双层八角长方盒型承载,增添复古意味,更契合黑松露特色,为礼盒整体带来轻奢质感及全新魅力。
以匠心筑就品质。美诚始终坚持以“纯然·健康”为核心的国际化潮流烘焙理念,真正地保证了每一份美诚月饼的品质。黑松露低糖流心奶黄月饼,凭借其强大的创新实力,荣膺2023月饼创新大赛“创新金奖”;更征服世界味蕾,勇夺2023年“国际蒙特奖·银奖”。未来,美诚将继续以高质量品牌发展为导向,紧跟市场发展趋势,将新式「艺术月饼」呈现给更多人。
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