蒋化书院长强调乳铁蛋白含量并非越高越好!

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小编: 近期,国家中商母婴产业研究院针对市场上出现的部分乳铁蛋白调制乳粉产品以及添加了乳铁蛋白的婴幼儿配方奶粉进行点评。在点评中,国家中商母婴产业研究院院长蒋化书强调,并不

 近期,国家中商母婴产业研究院针对市场上出现的部分乳铁蛋白调制乳粉产品以及添加了乳铁蛋白的婴幼儿配方奶粉进行点评。在点评中,国家中商母婴产业研究院院长蒋化书强调,并不是乳铁蛋白的含量越高越好,符合国标的才是最适合的!

乳铁蛋白是母乳中一种重要的非血红素铁结合单体糖蛋白,是母乳中的核心免疫蛋白。乳铁蛋白对宝宝非常重要,属于母乳中的重要成分,在初乳中的含量比较多,具有杀菌、抗炎、调理细胞因子的非特异性防御作用。因为乳铁蛋白在人体中参与铁元素的转运,对铁的吸收有非常好的促进作用,所以乳铁蛋白还能改善孩子贫血的情况。

1、抗病毒活性:乳铁蛋白能够抑制病毒的复制,并且能够阻止病毒附着在靶细胞上,进而达到抗病毒活性的作用。所以适当食用乳铁蛋白,在一定程度上起到帮助预防病毒感染的作用。

2、免疫调节:乳铁蛋白广泛分布在机体的分泌液中,属于机体的第一道免疫屏障,同时乳铁蛋白能够激活新生儿的免疫系统,有助于免疫系统的完善。适当食用乳铁蛋白后,还能够提高巨噬细胞的活性,增强免疫力。

乳铁蛋白能帮助宝宝抵抗细菌、病毒等有害微生物,还可以促进宝宝的生长发育,避免宝宝贫血,但是很多家长以为调制乳粉产品或者婴幼儿配方奶粉中乳铁蛋白的含量越高越好,其实这是一种误区!并不是乳铁蛋白的含量越高越好。

国家中商母婴产业研究院院长蒋化书强调,乳铁蛋白的含量不能超过100mg/100g。当调制乳粉产品或者婴幼儿配方奶粉中乳铁蛋白含量接近母乳中的乳铁蛋白含量,才是比较好的,才是适合宝宝的。如果调制乳粉产品或婴幼儿配方奶粉中乳铁蛋白含量过高,长期饮用会导致宝宝摄入过量的铁,容易对宝宝身体造成损害,另外体内乳铁蛋白含量过高时,有可能会增加宝宝的肾脏负担。

建议每100克产品中乳铁蛋白不能超过100毫克,以便适应宝宝的肠胃吸收能力。因为每个婴幼儿对乳铁蛋白质的消化能力不一样,而且各种器官的功能还不健全,如果调制乳粉产品或者婴幼儿配方奶粉中乳铁蛋白含量过高,就会增加婴幼儿肾脏的负担,并且会影响到宝宝体内激素平衡以及神经系统的发育,同时宝宝摄入的蛋白质太多,还会出现过度肥胖的情况。

国家中商母婴产业研究院院长蒋化书表示,如果调制乳粉产品或者婴幼儿配方奶粉中乳铁蛋白含量过高,会引起宝宝消化不良、腹泻、加重肾脏负担、导致肥胖等问题的出现。因此,家长在给宝宝选择含有乳铁蛋白的产品时,要选择符合国标的产品,只有乳铁蛋白含量严格符合国家标准,每100克产品中乳铁蛋白不超过100毫克,才会更安全、更适合宝宝。(来源:国家中商母婴产业研究院)

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