小编： 生活中很多朋友都会喝酒,但是真正懂酒、会选酒的人不多,前几天看到一位酒友的留言“真羡慕那些懂酒的人,大江南北各种品牌的白酒了若指掌,张口就能说出数款好酒来,什
生活中很多朋友都会喝酒,但是真正懂酒、会选酒的人不多,前几天看到一位酒友的留言“真羡慕那些懂酒的人,大江南北各种品牌的白酒了若指掌,张口就能说出数款好酒来,什么时候我要有这本事就好了”
实际上,绝大多数懂酒之人之所以懂酒,原因无外乎有两个,一个是经常去了解一些白酒知识,通过知识来武装自己;另一个则是不断积累经验,靠时间沉淀来强大自己。
我们今天要说的这个案例是小编亲自经历的,也正是因为这件事让小编开始喜欢白酒,而且喜欢去了解白酒相关的知识。
在2015年时,小编当时在浙江义务一家电子商务公司上班,那时候经常和一些批发小商品的老板们打交道,这也让平时不怎么喝酒的我开始越来越多的接触上白酒。
而在这些批发商老板中,一位姓张的老板给小编留下的印象特别深,人特别和善,而且做买卖时不拘一格,合作了两年多,从来没发生过任何不愉快的事,我和这位张老板关系也越来越好,虽然现在离开义乌快5年了,但是我们还经常联系。
这位张老板有一个让人特别佩服的本事,那就是会喝酒而且懂酒,每次酒局,只要是他带的酒,个个都是经典,而且其中不乏一些比较冷门的白酒,而且他的家中还有专门存酒的房间,里面的好酒让人眼花缭乱,而且基本上都是价格不贵的那种酒。也正是如此,我们这些人平时买酒送礼时首先都会问他。
有一次小编就问他“张哥,你咋这么懂酒?”,而他的回答是“20年前我滴酒不沾,对白酒一无所知,但是自从做买卖以来,一年365天得有一半的时间陪客户们、陪朋友喝酒,久而久之也就懂酒了,而在这过程中,我对白酒产生了浓厚的兴趣,平时经常在网上看一些行家的推荐,再加上自己平时喝酒积累的经验,久而久之就对白酒略知一二了”。
前几天,在酒友群,小编说起了这件事,很多酒友非得让我找他推荐几款现在的好酒,小编无奈之下打电话问了一下,他特别爽快地给小编推荐了几款酒,然后小编分享到酒友群里,很多懂酒的酒友看了后都表示,这是真行家,真的懂酒之人。
下面,小编就把这几款酒分享给大家,基本上都是大厂嫡系经典好酒,大家买酒时也可以参考一下。
1、金剑南K6
类型:52度浓香型白酒
金剑南K6是剑南春旗下最热销的产品之一,这也是剑南春的全国性战略单品,这款酒有很多水晶剑的特点,大众人群对这款酒的认可度还是非常高的。金剑南K6的酒香特别浓郁,整体协调性非常不错,闻着特别舒适,入口很顺畅,密甜感非常明显,酒香的展现力以及复杂性非常好,能够感觉到明显的窖香、粮香以及蜜甜香的复合香气,回味比较长,整体口感很不错。
2、国康1935
类型:53度酱香型白酒
国康1935是国康首款全国性战略单品,虽然只是一款百元价位白酒,但它完全采用传统坤沙大曲酿制工艺,性价比非常高。这款酒的香气非常饱满、丰富,酱香很突出,焦糊香很明显,粮曲香和花果香有些淡,整体香气很协调闻着很舒适,入口柔和,有明显的爆香感,它的酱香在嘴中的展现力很强烈,直至中段才开始逐渐弱化,下喉很顺,没有邪杂味,有明显的回甜感,尾味很干净,回味有淡淡的焦糊香,整体口感非常出色。
3、古井贡年份原浆·古5
类型:50度浓香型白酒
古井贡酒·古5是古井贡年份原浆系列的入门级产品,也是古井贡卖的最火的中低端产品。这款酒的香气主要表现为明显的粮香、糟香的复合香气,窖香比较清淡,没有刺鼻气息,整体协调性不错,闻着很舒服。这款酒入口绵甜,有那种丝滑感,清淡的香气在口中非常舒服,下喉非常爽顺,香气非常平缓,回味有明显的粮糟香,整体口感非常出色。
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