小编：
随着十月下旬的到来，一年一度的季节性美食大闸蟹渐渐进入品蟹佳季。蟹的美味可口，是众所周知的。而这美味可口来自于蟹的营养价值，螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养也十分丰富，蛋白
随着十月下旬的到来，一年一度的季节性美食大闸蟹渐渐进入品蟹佳季。蟹的美味可口，是众所周知的。而这美味可口来自于蟹的营养价值，螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。加之大闸蟹清蒸简单又比较原汁原味，周末在家清蒸几只大闸蟹，品尝美食，享受快乐生活。
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