康年华《硒都米铺》 健康的“硒”望

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小编: 专家认证,硒是生命健康的保护神。从我国的缺硒面积庞大、人们对补硒认识上存在较大盲区的现象来分析,可以用一个老套的成语概括:触目惊心!中国无疑是一个贫硒大国,翻开中国硒分

 专家认证,硒是生命健康的保护神。

从我国的缺硒面积庞大、人们对补硒认识上存在较大盲区的现象来分析,可以用一个老套的成语概括:触目惊心!

中国无疑是一个贫硒大国,翻开中国硒分布图——在地表面硒分布极不均衡,特别是从东北到西南的45个省市自治区构成了“贫硒地带”,东北、东部沿海、华北、华南、华中、西北、西南是广大的缺硒带。还有苏、皖、鲁、宁、甘、新等省、自治区的部分地区也相对贫硒。大部分地区食物中硒含量在0.22ppm以下,东南沿海是我国富硒地区,也只有0.1ppm,是联合国卫生组织规定的最低限。

全世界有40多个国家缺硒,中国是“重灾区”之一,上个世纪60年代,我国政府和营养学及微量元素研究专家对10多个省区310个病区进行补硒,使流行于缺硒地区的克山病得到控制,可见我国缺硒范围之广和程度之深。

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硒是身体功能一切正常运作所必不可少的营养元素,而且是人类防癌的强有力武器装备。硒在身体中具备关键功效,从总体上硒对身体具备下列功效:硒能提升人体免疫功能;硒能抗癌防癌;硒能预防心脑血管病症;硒能保护肝脏;硒能抗氧化性、防衰老;硒能参加糖尿病的医治。硒能维护、修补体细胞;硒能保护视力;硒能提升血细胞的携氧工作能力;硒能祛毒、防病毒、抗污等。那麼缺硒吃什么补得更快呢?编辑:刘伟

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