桂云台酒业: 用核心产区品质,打造绵柔的好酱酒

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小编: 北方人喜欢浓烈劲爽,南方人偏爱绵柔回甘。自古以来,白酒消费有地域偏好,几乎每个地方的消费者都有各自的风味偏好。但目前市场主流产品,都是以全国流通为参考标准,打造的产品像

 北方人喜欢浓烈劲爽,南方人偏爱绵柔回甘。自古以来,白酒消费有地域偏好,几乎每个地方的消费者都有各自的风味偏好。但目前市场主流产品,都是以全国流通为参考标准,打造的产品像连锁快餐一样,风味统一,难以满足消费者多元化的消费需求。桂云台酒业深知消费者的痛处,选择与知名白酒大师合作,用匠心在核心产区打造出高品质的好酱酒,深受消费者好评。

瞻仰天之浩荡,桂云台酒业乘龙起势

安知南山桂,绿野垂芳根。桂云台中“桂”字左侧“木”则为绿树,右侧“土”寓意在广袤的大地,万物生长;“云”象征着祥云,祥云卷起,犹如银河横跨天际;“台”为天地间相融之桥梁,相接之纽带。如果我们把三个字连起来,就是桂云台瞻仰天之浩荡,依托神州大地肥沃土壤的哺育,正在乘龙起势,将拓展德善行作为企业恒久不变的决心,坚持树立公司良好形象,力创酱酒优秀品牌。对于消费者而言,桂云台酒业秉承匠心精神,将古老的酿造智慧与现代的精湛工艺完美结合,用匠人的手、诗人的心、画家的眼,将生长在神州大地的原粮转化为杯中的琥珀,让消费者在品味中感受到岁月的温柔和大地的慷慨。

用酱酒核心产区的品质,打造适合绵柔的好酱酒

当前,酱酒正向核心产区集中发展:主要产区为全行业贡献了超过80%的营收。因为产区风土是保障酱酒品质高低的母体,决定了酿酒微生物生长的宏观环境好坏。核心产区代表着绝佳的风土,能够从源头保障产品质。桂云台酒业深知核心产区对品质的重要性,与来自酱酒核心产区的贵州国威酒业进行战略合作,用匠心打造出精品酱酒。

在生产酿造上,公司甄选本地红缨子高粱,优选有机冬小麦,选取含有多种矿物质的赤水河水,严格按照“12987”大曲坤沙工艺酿造。生产完成后,贵州国威酒业会对每个批次酒分级入库,最终要坛储窖藏3年以上。随着时间的酝酿,桂云台酒业仿佛打开一幅书写时空的画卷,把匠心作为画笔,把大曲坤沙酱酒描绘得醇厚绵甜。

桂云台酒业联合梁明锋、吕云怀、雷显仲、张世华、邓万波、丁德杭、张明松等知名白酒大师,在产品勾调时提高了老酒比例,让产品具有“酱香优雅、醇厚丰满、回味悠长、空杯香强烈持久,老酒味舒适宜人、风格典型”等复合风味。这些白酒大师,打造过其他知名的产品,在酒业中具有极强的公信力。桂云台酒业与这些白酒大师合作,一方面,可以依靠大师对酒业的洞察力,让产品质量更有保障;另一方面,桂云台酒业是要向全行业展示,企业要在每个维度,用公司核心资源,打造符合消费者需求的高品质酱酒。

如今酒业进入存量时代,企业间比拼的是对消费者的耕耘。桂云台酒业率先根据消费者的特性,严格按照“12987”大曲坤沙酱酒工艺打造高品质产品,是以消费者为核心打造产品。按照著名营销大师科特勒的理论,企业运营的一切核心,是让消费者满意。桂云台酒业一切以消费者为重,是用科学的营销理论,向全行业展示:在挤压式增长的大背景下,企业以C端运营为重点,可能是实现高质量发展的关键。

 

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