“认养一头牛”的崛起:养牛背后的供应链逻辑

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小编: 随着互联网技术的深度发展和全面渗透,中国消费品渠道由传统线下门店消费转为线上平台消费。以2023年的618为例,根据第三方数据服务商久谦中台针对电商全平台的报告,认养一头牛

 随着互联网技术的深度发展和全面渗透,中国消费品渠道由传统线下门店消费转为线上平台消费。以2023年的618为例,根据第三方数据服务商久谦中台针对电商全平台的报告,认养一头牛居于饮料冲调品牌Top7,市占率达到1.6%,且是整个大类Top10品牌当中唯一一张“新面孔”,其余九席均为传统巨头。

事实上,这已经不是这个新锐品牌第一次因增长数字而出圈,在看似格局已定的乳品江湖,认养一头牛正在迅速“长大”。

根据此前认养一头牛递交的招股书显示,认养一头牛营收从2019年的8.6亿元,增至2021年的25.7亿元,此后2022年上半年,营收更实现约16亿元,体现出强劲的增长势头。而根据尼尔森数据,2020-2022年期间,液体乳市场整体逐年增速分别为0%、2%、-8%。

无疑,在时代浪潮中,认养一头牛抓住了电商渠道迅猛发展的契机。然而,仅仅关注渠道布局和品牌推广,并不能全面理解认养一头牛的“成长之路”。伴随着时间的推移,认养一头牛不断拓展上游产业,这成为了其增长曲线背后的坚实支撑。

认养一头牛秉承“只为用户养好牛”的使命,围绕养牛建设了优质的产业版图。自2014年成立以来,年轻的认养一头牛便脚踏实地,从养牛出发、从上游起步,目前已经在全国相继建成9座现代化大型牧场和2座乳制品加工厂,奶牛存栏数近8万头,能够保证优质奶源的供应。当前,认养一头牛的奶源自供比例接近90%,这在行业内处于较高水平,且奶源建设持续扩大。

在确保优质奶源的基础上,认养一头牛的乳制品加工厂也相继完工并投入使用。2020年,位于山东的山东智造基地正式运营,并成功通过了SQF、BRCGS、IFS、FSSC22000共四大世界食品安全管理体系认证,展现出一流的加工水平。2023年9月,毗邻康宏牧场的河北智造基地建成并投入使用,日处理鲜奶约500吨,达产后可年产液态奶18万吨。结合优质奶源和数智化加工,认养一头牛的全产业链布局日益完善。

在认养一头牛的康宏牧场,1个人可以养50头奶牛,成年泌乳牛一年平均产量超过13.2吨的牛奶,每小时最多可以给700头奶牛挤奶。数字背后,是中国奶业高质量发展的缩影。

在认养一头牛身上,同样能看到这种“养牛驱动产品”的逻辑。其推出的娟姗系列产品背后,即有国内领先的娟姗牛专属牧场和养殖水平。2023年5月,认养一头牛位于黑龙江安达市的A2型有机专属牧场正式揭牌,也增加其开拓A2型产品的底气。

在黑龙江安达康贝牧场,认养一头牛携手京东超市、京东C2M智造平台发布了《A2型牛奶趋势洞察白皮书》。数据显示,认养一头牛第一款A2β-酪蛋白牛奶于2020年问世,目前,产品矩阵扩大为5款。从市场表现来看,京东超市过去一年A2β-酪蛋白牛奶增速是普通常温牛奶增速的7倍,超市每卖出10件A2型牛奶,就有4件是认养一头牛的产品。2023年,认养一头牛的A2β-酪蛋白牛奶已经在A2类目里做到了全国销售额第一。

同时,认养一头牛还围绕A2β-酪蛋白产品结合用户需求去进行创新。根据妈妈群体的反馈,认养一头牛对儿童产品的包装、吸管等细节进行了优化调整,使得产品设计更加贴近儿童需求,为更多用户带来更加亲和的产品和服务。

作为乳制品新锐品牌,认养一头牛从诞生起就在向规模化、现代化迈进,其从一开始就是一家供应链底色深厚的企业。未来,相信认养一头牛将继续秉持品质为本的理念,加强品牌与消费者的互动沟通,以精细化管理、科技创新为驱动,不断提升产品品质和品牌价值。

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