春节指南:如何用中国卤味周黑鸭应对亲戚的灵魂拷问?

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小编: 图片来源:Pixabay春运的钟声在寒冬中敲响,它召唤着数亿的游子踏上归途。他们带着一年的辛勤和思念,挤在车站、机场,每个人的脸上都写满了期待和激动。火车、汽车、飞机,无论何种

 

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春运的钟声在寒冬中敲响,它召唤着数亿的游子踏上归途。他们带着一年的辛勤和思念,挤在车站、机场,每个人的脸上都写满了期待和激动。火车、汽车、飞机,无论何种交通工具,都承载着对家的渴望,对团聚的期盼。春节,这个华夏儿女心中最重要的节日,是团圆的日子。家,是每个人心中的港湾,是疲惫时最温暖的依靠。一家人围坐在饭桌前,品尝着妈妈亲手做的美味佳肴,谈笑风生。那浓浓的亲情和家的温暖,让人们忘却了一年的疲惫,只留下心中的宁静和满足。这个时刻,家的味道不仅是餐桌上的美食,更是那份深深的亲情和陪伴。

温馨之余,在春节陆续登场的重量级亲戚“审问”如工作怎么样、有对象没、什么时候结婚、什么时候生孩子、工资多少、买车/房了吗却让一众只想享受休假和温馨氛围的年轻人露出苦笑,这时,一份能让七大姑八大姨称赞连连的精美新年礼盒便显得十分重要,甲辰龙年,周黑鸭重磅推出的新年礼盒将成为一件称手的新年礼品。

“夫礼之始,始诸饮食”,饮食文化是人类文明的基础,文化自信也离不开饮食自信。作为中国饮食文化的重要组成部分,中国的卤味文化源远流长,有着上千年的历史,早在商周时期,我国先民就已经掌握了卤制的技艺。东汉著名文学家张衡的《南都赋》中提到:“甘泉香稻,采取数百里,炊之陶器,煮熟献上”,可见当时卤味已在宫廷宴席上占据一席之地。随着历史的演变,卤味熟食的制作技艺在各地得到进一步传承与发扬,形成了各具特色的卤味流派。如广东的卤水、四川的麻辣卤、江苏的酱卤等,各具千秋,令人回味无穷。 在现代社会,卤味熟食因其独特的口感和丰富的营养价值,备受消费者喜爱。

周黑鸭作为中国卤味食品的龙头和标杆之一,自成立以来,一直致力于拓展新消费市场,并成为年轻、有活力兼具文化底蕴、生活品味的品牌并以其独特而又具有魅力的口味让万千卤味老饕爱不释手,甜辣鸭脖、鸭锁骨等经典产品成为一代人的卤味记忆。同时,周黑鸭也秉持着“食”字理论和“树根”文化,不断推陈出新,2022年周黑鸭小龙虾系列一经推出即成爆款,一度登顶各大平台单品销量榜首;2023年初推出微辣系列,覆盖更多“想要解馋,但接受不了重辣”的主流人群,成功拓宽消费群体;五香系列、素菜品类、中低价格系列产品也备受好评,持续满足着消费者们多元化的消费需求。

周黑鸭本次推出的新年礼盒以中国新年常见的红色为主调,搭配了描金线条,同时加上年味十足的烟花元素,融入中式外框,整个礼盒充满中国传统文化元素,尤其契合新春佳节的氛围。消费者可以自由选择产品加入礼盒当中, “大鹏展翅”、“吉星高照”、“抓钱爪”等产品寓意吉祥,是新年送礼的不二之选。在七大姑八大姨开始磕起瓜子围聚一桌对你“虎视眈眈”时,拿出这盒精美的周黑鸭新年礼盒,在餐桌上摆出香辣可口的鸭脖、鸭锁骨、辣子鸡,说上几句过年吉祥话保证能让你避开这些“死亡提问”,助你过一个轻松,温馨的龙年春节。

1月26日《中国食品报》在新闻评论中提到,想要在激荡的世界文化中站稳脚跟,必须输出更多的中国IP。而卤味是输出中国文化的良好载体之一,这就需要中国卤味品牌的崛起与强大。《中国食品报》认为周黑鸭已经成为中国卤味的杰出代表,正在向世界传递“中国味道”。在春节这样一个全球华人共庆、深植进所有炎黄子孙的文化血脉的重要时刻,提上一盒充满中国传统元素的春节礼盒,过节拜年送礼,让温馨亲情、文化传承二合一,也彰显了周黑鸭传承中国卤味文化的品牌定位和担当。

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