小编： 说到白酒,在网上我们经常看到这样的观点,便宜酒没好酒,基本上全是酒精勾兑酒,要想买到真正的粮食酒,最起码也得100块钱以上的预算。一分价一分货,理论角度来看廉价白酒的品
说到白酒,在网上我们经常看到这样的观点,便宜酒没好酒,基本上全是酒精勾兑酒,要想买到真正的粮食酒,最起码也得100块钱以上的预算。
一分价一分货,理论角度来看廉价白酒的品质肯定不如价格较高的白酒,但是这不意味着便宜酒都是酒精勾兑酒,几十块钱的粮食酒并不少,当然也不意味着较贵的白酒就都是粮食酒,100多块钱、200来块钱的酒精勾兑酒也很常见,只是大家不知道如何去分辨而已,下面我们就说说怎么分辨粮食酒和酒精勾兑酒。
其实分辨粮食酒和酒精勾兑酒特别简单,我们只需看白酒瓶身或包装上的原料,如果原料里只有粮食和水,不管它多么便宜,都是粮食酒,反之,如果原料里有粮食和水以外的成分,比如像食用酒精、食用香精、液态法白酒,无论它卖100多、200多或者更贵,它都是酒精勾兑酒。
只需掌握这一点,无论你是否懂酒,都能轻松分辨粮食酒和酒精勾兑酒。
当然,即便是粮食酒也未必就是好酒,一些劣质粮食酒的口感、品质都非常差,喝上两三杯就头疼的难受,这种粮食酒的可选性甚至还不如酒精勾兑酒。
其实要想避开这些劣质粮食酒也很简单,认准大厂嫡系白酒,不买贴牌酒、代工酒,不买小酒坊、小酒厂的酒,那么就能很轻松买到理想中的纯粮好酒了。
不过很多大厂嫡系白酒品质不错,都是纯粮好酒,只不过价格比较便宜,很多人由于不太懂酒看不上,只有行家们才当成宝,下面我们就分享几款这样的好酒,以后再看到千万别当劣质酒了。
1、金剑南K6
类型:52度浓香型白酒
价格:180元
金剑南K6是剑南春旗下的嫡系热销产品,定位中低端。金剑南K6酒香非常浓郁纯正,窖香特别突出,还有淡淡的粮曲香,闻着非常舒服。这款酒入口非常顺畅舒服,尤其是甜味特别明显,入口后酒香几乎在一瞬间就充斥整个口腔,延展力特别出色。这款酒整体表现非常出色,下咽非常顺畅,但是这款酒回味时苦涩较重,中后段断层有些明显,酒尾收口也有些快。
2、国康1935
类型:53度酱香型白酒
价格:159元
国康1935是国康酒业首款全国性战略单品,虽然价格不贵,但它完全采用正宗大曲坤沙工艺,素有“千元喝茅台百元品国康”的说法。这款酒酱香特别浓郁,入口酱味儿突出,醇厚细腻,喝的过程特别顺畅,没有邪杂味儿,回甘明显,从入口到入喉酱味儿感表现非常出色,而且酱香、焦糊香、粮香非常协调,层次感明显,尾味还有淡淡的粮香,让人越喝越想喝。
3、老白汾10
类型:53度清香型白酒
价格:158元
其实,清香型酒最容易找到口感出色但是价格不贵的平价好酒,比如说汾酒旗下的老白汾10就是一款非常经典的平价酒,相信大家对它都不陌生。老白汾10的清香特别纯正干净,没有邪杂气味儿,闻着非常舒服。这款酒入口后首先感到的就是明显的甘甜感,非常柔和,就像山上的甘泉水一般甘甜,回味也是满满的甘甜味儿,喝着特别柔和顺畅,越喝越想喝。但是这款酒酒体比较单薄,尾段表现也一般,回味较短。
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