小编： “想要生活有回忆,当下就应吃蜂蜜!”特别在霜降这段时间,为身体保驾护航,为顺利度过霜降,我们更应该多吃蜂蜜。蜂蜜中含有太多的营养成分,可弥补身体缺失的诸多
“想要生活有回忆,当下就应吃蜂蜜!”特别在霜降这段时间,为身体保驾护航,为顺利度过霜降,我们更应该多吃蜂蜜。蜂蜜中含有太多的营养成分,可弥补身体缺失的诸多营养。
当然了,它的作用更不容小觑,那些注重进补的人,他们一定离不开蜂蜜,因为他们知道,最原始的营养补品比那些再加工补品要好得多。蜂蜜的吃法越简单越好,比如泡水喝。
可反观蜂蜜市场,总有人抱怨:传承数千年的土蜂蜜,为啥如今“不香了”?或许你已经发现了,很久以前的土蜂蜜,别说吃了就是闻一闻都让人精神焕发,陶醉不已,随着时间的流逝,这种感觉越来越少了。
要是你去超市购买一瓶蜂蜜,打开来闻一闻就会发现,并没有大自然赋予的蜜香,而是糖水味或者其他刺激性气味。经过访问一蜂蜜市场行家,这才知道蜂蜜市场出现了问题:4个原因愈发明显。
一、勾兑蜂蜜在作祟
勾兑二字,真让人无奈!食用油可以勾兑,白酒可以勾兑,蜂蜜也在勾兑。之所以有勾兑蜂蜜,说到底都是利益在作祟。厂家为了利益最大化,定会生产勾兑蜂蜜,因为成本低,获利多。
那么,这是怎么回事呢?实则就是黑心作坊将少许真蜂蜜添加到大量糖浆中,再加入色素,保鲜素,明矾等调配勾兑后即可。其商标会采用其他的来改头换面,让人信以为真,可食用后后果很严重。
二、国外蜂蜜来捣乱
随着进出口贸易的繁荣,许多国外商品也在抢占着国内资源,比如国外蜂蜜,一旦进入国内市场,瞬间引人注意,只因他们的价格很低,同时又有“产自国外”这么个噱头,故如此只会让国内土蜂蜜吃亏。
另外,大家吃惯了国内的土蜂蜜,想要换口味之际,正好用国外洋蜂蜜来替代。就拿我二舅来说,他很喜欢喝蜂蜜水,以前二舅只能吃自家产的蜂蜜,可吃过一次洋蜂蜜后,便果断放弃了自家蜂蜜。
三、替代商品在增多
如今,要是去超市走一走,看一看,你就会发现,超市中的商品琳琅满目,让人眼花缭乱。特别是那些补品,营养品更是数不胜数,想要进补,可随时购买即可。可要是以前,进补自己最好地仅有蜂蜜。
不难看出,蜂蜜的替代品也越来越多,这些替代品除了种类和数量之多外,它们的价格也十分亲民,比那些经常炒作后价格骤升的蜂蜜好多了。故,补品营养品的增加导致蜂蜜在人群中停滞不前。
四、本身品质在变化
除了以上几种外,大家都说蜂蜜不香,还离不开这个因素,即蜂蜜本身的品质。搁以前,蜂蜜采蜜时的蜜源几乎都来自大自然,没有人工干预。故,所酿之蜜清香醇香,自然纯正,特别好吃。
可是现在,养蜂人会用很多东西,比如白糖等来喂养蜜蜂,所产之蜜指定没有大自然的蜜香芬芳。故,这种本质上的变化,使得大家失去了以前的口感,以及对大自然的回味。
不难看出,想要在这鱼龙混杂的蜂蜜市场中,选择一款真蜂蜜,可谓是难上加难!不过,笔者是个蜂蜜爱好者,几天前发现这款蜂蜜备受青睐,特别是霜降来临这段时间,购买的人很多。
此蜜名曰“蜜之珍”,是一款纯大自然土蜂酿造的天然蜂蜜,其蜜源具有唯一性,仅来自三大蜜源地之一的秦岭主峰太白山,这里拥有1600种蜜源植物,为蜜蜂采蜜提供了先决条件。
由于土蜂稀有,故造成了取蜜困难,一年仅1-2次,成蜜含水量极底,不到18%,阳光下呈现金黄色,易结晶易拉丝,开盖清香扑鼻,细品时还有药花的芳香,入口醇香柔美,甜而不腻。
内行人从配料表和执行标准都能看出这款蜂蜜的品质，如此一款优质蜂蜜,不妨入手,天气变冷了不用怕,每天一杯蜂蜜水,赛过所有营养品。
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