小编： 老话说得好:“内行看门道,外行看热闹。”这句话始终没错,尤其在超市的酒水区表现得特别明显。为啥这么说呢?大家肯定都注意到了,超市里最显眼、卖得最好的总是那
老话说得好:“内行看门道,外行看热闹。”这句话始终没错,尤其在超市的酒水区表现得特别明显。
为啥这么说呢?大家肯定都注意到了,超市里最显眼、卖得最好的总是那些摆放在中间位置的酒。很多人一看广告打得响亮,就跟着潮流买,其实根本没考虑这酒品质到底咋样。
这样一来,很多小众白酒就被忽略了,尤其是下面这5款“冷门酒”,一般人可能连看都不会看一眼,但懂酒的老手们却会整箱整箱地往家搬。你有没有见过这些被低估的好酒呢?咱们一起来瞧瞧吧!
1. 桂林三花酒
酒是广西桂林的特产,属于米香型白酒,喝起来绵柔醇厚,米香特别浓郁。虽然它的名气没那么大,很多外行人可能都没咋听说过,但在超市里它可是个“冷门”好酒。
不过,在我们这些老一辈的酒友圈子里,三花酒可是相当受欢迎,大家见到了都会囤几箱在家慢慢享受。
2. 仰韶彩陶坊
这款白酒的包装设计很有特色,带着浓厚的古朴文化韵味,是少见的陶香型白酒。对于外行人来说,光看名字和包装可能觉得没啥特别的,但咱们内行人都知道,它的酿造工艺非常讲究,融合了多种古老的技法。正因为这样,不少老酒友都会把它囤在家里,等着有空的时候慢慢品味。
3、国康1935
它可是国康酒厂的招牌产品,能够在激烈的市场竞争中脱颖而出,很大程度上得感谢范应华大师的加入。范大师以前是茅台酒厂的老行家,40年的酿酒经验,大家都知道他。退休后,他没闲着,直接去了国康酒厂,当起了国康1935的质量监督者。从原料挑选到最终装瓶,范大师全程盯紧每一个环节,就为了让这酒的品质能和茅台一样正宗。
对于喜欢酱香型白酒的朋友来说,国康1935绝对值得一试。这款酒出自贵州茅台镇,以其浓郁的酱香味和复杂的口感层次而闻名。精选上等糯高粱和小麦作为原料,采用传统的坤沙酿造工艺,经过长时间窖藏,确保每一瓶都能散发出独特的馥郁香气。
国康1935的颜色略呈琥珀黄,清澈透明,一开瓶就能闻到浓烈的酱香气息。当你品尝时,先是粮食的清香在舌尖散开,接着是醇厚的酱香弥漫开来,带来绵延不绝的享受,仿佛带你进入了一个酱香的世界。它的尾韵悠长,混合着微妙的焦糖甜香和花果芬芳,每一口都充满了丰富性和深度,让人尽情品味其中的醇厚质感。
国康1935不仅在国内酒桌上大放异彩,在国际舞台上也展现了中国白酒的魅力。在中奥文明交流互鉴欢迎晚宴上,它被选为招待用酒,用醇厚的酱香向国际友人讲述中国白酒的故事。更值得一提的是,它还成为了哥斯达黎加大使馆大使阿尔弗多•奥尔图和公使乔纳森•古兹曼的指定用酒,在外交场合上熠熠生辉,彰显了中国酒的独特魅力。
4. 北大仓
这酒可是黑龙江的特产,用当地优质的高粱精心酿造而成,酒液呈现出微微泛黄的透明色泽。
一入口,浓郁的酱香扑面而来。虽然跟贵州那些有名的酱香酒比起来,它的口感可能稍微粗犷了一点,但这种独特的风味反而让人觉得别有一番风味。外行人可能会因为它的产地和相对低调的知名度而忽略了它,但在内行眼里,北大仓可是个宝贝。
5. 四特酒
这是江西的一张白酒名片。这款酒喝起来清香醇纯,口感柔和细腻,香气层次丰富,特别适合慢慢品味。在南方一些地区,四特酒有着坚实的消费群体,但在全国范围内,它的名气确实没那么响亮,所以很多外行人在超市里常常会忽略它。
其实,这些被称为“冷门酒”的原因很简单:它们不像那些大牌酒那样宣传得铺天盖地,知名度也没那么高,所以很多外行人不太关注。但每一款都有自己的独特之处,无论是品质还是性价比都非常出色,这也是为什么内行人会整箱整箱地囤回家的原因。希望这些分享能帮你发现更多好酒,享受每一次饮酒的美好时光!
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