小编： 原定于9月24日至26日在泰安举办的2022中国（山东）团餐食材博览会暨现代食品产业博览会（以下简称“山东食博会”）将延期举行，但作为本届山东食博会的热门参展商山东皇尊
原定于9月24日至26日在泰安举办的2022中国（山东）团餐食材博览会暨现代食品产业博览会（以下简称“山东食博会”）将延期举行，但作为本届山东食博会的热门参展商山东皇尊庄园山楂酒有限公司却早已名声在外，备受关注。在9月18日，山东广播电视台播出的《总站长时间》，即邀请董事长刘甲伟在节目头条介绍了皇尊庄园及旗下的各类山楂酒、山楂汁产品，在社会上引发广泛关注。
在节目中，董事长刘甲伟首先介绍了企业的爆款产品——圣八礼山楂酒国风系列。他认为爆款是消费者选出来，不是企业自己定的。国风系列之所以成为爆款，受到消费者认可的原因有以下几点：
一、选用很难发酵的山楂作为原料，企业用专利技术攻克了这一技术难关，酿成的高品质的山楂酒；
二、重视酿酒原料，国风系列及其所有产品均采用的是当地具有500余年栽培历史的敞口山楂；
三、企业传承百年非遗，并与现代技术相结合，酿造而成的圣八礼山楂酒最大限度地在酒中保留了山楂黄酮，口感上也香气浓烈，消费者觉得性价比高。
四、浓郁的文化元素。企业利用半年时间进行酒的历史研究，发现在贾湖遗址中发掘了有山楂成分的酒，以此推断山楂酒是世界上最古老的酒，距今有9000年的历史。在周朝的“八礼”中包含了“酒礼”，因此生产的山楂酒取名“圣八礼”，并在包装设计上融入诸多中国传统文化，但同时也有所创新，以适应现代消费者需求，例如为使用方便，国风系列抛弃传统的橡木酒塞，采用有所创新的易于拔取的现代酒塞。
在本届山东食博会上，皇尊庄园参展产品中价格最高的是山楂白兰地。该款产品是企业在山楂深加工的研发过程中最成功的案例之一，将山楂的身价成倍提高。由于山楂白兰地的原料用量、酿造时间、酿造工艺上的特殊性，山楂白兰地使得山楂的附加值增加了40倍。
董事长刘甲伟还介绍了皇尊庄园新开发的产品——圣登堡闺蜜系列，她以风格时尚著称，是一款富有山楂营养的甜酒。至于开发该款系列产品的初衷，董事长刘甲伟表示，现代女性普遍具有焦虑心态，亟需通过社交场合发泄压抑情绪，我们希望那一部分女性朋友能够通过社交进行交流，建立感情，真正的走出去。这款酒就可以成为闺蜜之间交流感情的桥梁。
皇尊庄园还有一款“全国唯一”的山楂汁产品——敞口乐山楂清爽。它是一款目前为止全国唯一的清汁山楂果汁。如果想了解这一款清汁山楂果汁，可以到山东食博会皇尊庄园展位现场品尝。
据了解，本届山东食博会皇尊庄园的展位是E-159。在展会上皇尊庄园将加大优惠力度，全部产品五折展销，经销商还可获得30%-50%的市场支持，非常适合年轻朋友的创业和自享饮用。
为保障产品的安全性，皇尊庄园在云驼风景区自建万亩山楂种植基地，而随着企业的高速发展，公司还高于市场价收购当地的高等级山楂果，并适时增加收购量，提高农民山楂种植的积极性。
通过皇尊庄园的企业行为，当地山楂身价倍增，农户朋友走上致富之路，为本地的乡村振兴做出了一定的贡献。另外，企业采用专利技术酿造的圣八礼山楂酒，富含黄酮，有一定的品质保障，成为山楂酒行业为的标准，皇尊庄园倡导并共同启动和参与了《山楂酒》行业标准制定，为山楂酒行业的发展做出了重要贡献。
据报道，皇尊庄园发展山楂深加工品牌价值已超过两个亿，但企业仍不满足于现状。现阶段，在董事长刘甲伟的带领下，企业的研发团队在保留山楂营养、提高山楂酒口感上继续进行技术攻关，取得了重大的科研成果。
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